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carrots are healthy

Cuidado de zanahoria: ¿Por qué quieres comer más zanahorias?

 

Los conejos aman las zanahorias y ¡nosotros también! Las zanahorias son deliciosas, crujientes, y muy saludables. ¿Quieres saber por qué las zanahorias son súper saludables? Bueno, siéntate cómodo, toma una zanahoria y continúa leyendo.

 

  1. Muy buena para tus ojos

Probablemente no es una revelación que las zanahorias son buenas para tus ojos. Las zanahorias contienen betacaroteno que tu cuerpo transforma en Vitamina A. Esta vitamina es importante para el funcionamiento de tus ojos y contribuye a una mejor visión. Parte de la vitamina A es transformada en rodopsina, una sustancia que ayuda a ver mejor en la noche. Por esto las zanahorias ayudan a prevenir la ceguera y la visión deficiente a una edad más avanzada. *crunch crunch*

 

  1. Cuidado de zanahoria

Las zanahorias no solo cuidan bien tus ojos, sino que también contribuyen a tener una piel saludable y radiante. ¿Sabías que la vitamina A ayuda a proteger tu piel del sol? Adicionalmente, la vitamina C y el fósforo aseguran que tu piel se mantenga joven y saludable. ¿Cómo? La vitamina C contribuye a la formación de colágeno lo que ayuda a la resistencia de la piel. ¿Quién necesita cremas de belleza caras cuando puedes disfrutar un bocado de zanahoria crujiente?

 

  1. Llena de fibra

La fibra es muy importante para tus deposiciones, tu digestión, y puede reducir el riesgo de todo tipo de enfermedades. Ya lo viste venir: las zanahorias están llenas de fibra. 100 gramos de zanahorias (aproximadamente 5 zanahorias) contienen 2.8 gramos de fibra.

 

  1. Un sinfín de posibilidades

¡Puedes disfrutar este vegetal naranja de tantas formas! Puedes hacer torta de zanahoria, exprimir un delicioso jugo, batirlo en humus, hacer chips crujientes o convertirla en un saludable puré. Y por supuesto, también puedes hacer helados de zanahorias.

 

  1. El snack perfecto

Las zanahorias son tu snack perfecto. Son deliciosamente crujientes y contienen pocas calorías. Las zanahorias son un snack genial para “el camino” y están disponibles todo el año. ¿Qué puede no gustar? Demos otro mordisco.

Oh -por cierto- no queremos tener esto en secreto… ¿Sabías que las zanahorias pueden realmente poner tu piel un poco naranja? A diferencia de la vitamina C, tu cuerpo no puede perder exceso de Vitamina C a través de la orina. La vitamina A es almacenada en tu tejido graso, resultando en una piel color naranja. No entres en pánico: tendrías que comer muchísima zanahoria para notar este efecto.

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