Eet jezelf gelukkig: 7x voeding waar je gelukkig van wordt
Zit je in een winterdipje? Van deze etenswaren knap je zo weer op.
Van lekker eten word je blij. Niet alleen kun je genieten van heerlijke smaken, sommige voedingswaren bevatten stofjes die zorgen voor een gelukkig gevoel. Om dat goed uit te leggen, geven we je een kleine les over neurotransmitters…
Neurotransmitters
Er zijn verschillende soorten neurotransmitters (ofwel hormonen) in je lichaam. Door sommigen voel je je angstig, boos of bang en van anderen word je euforisch, blij of gelukkig. Bekende neurotransmitters zijn onder andere serotonine en dopamine. Zo heeft dopamine een opwekkend effect en geeft een gevoel van welzijn. Serotonine heeft juist een kalmerende werking. Het verbetert onze algehele stemming en wordt ook wel het gelukshormoon genoemd.
Ben je dus op zoek naar voeding waar je gelukkig van wordt? Onderstaande foods zorgen voor de aanmaak van serotonine en dopamine, en krijgen jou zo uit je winterdip!
1.Bananen
Bananen bevatten het aminozuur tryptofaan. Dit stofje bevordert de aanmaak van het gelukshormoon serotonine en werkt als een natuurlijke rustgever. Daarnaast bevatten bananen magnesium, een belangrijk mineraal dat de aanmaak van serotonine aanzet.
2. Noten & zaden
Nootjes zoals amandelen en pecannoten, maar ook pompoen- en sesamzaadjes zitten bomvol tryptofaan. Een handje van deze foods levert je niet alleen een hoop vezels op, maar leidt ook tot een betere Kleine tip: als je wilt afvallen, is het verstandig hier niet helemaal los op te gaan, deze voedingsmiddelen bevatten redelijk wat calorieën. Andere goede bronnen van tryptofaan zijn: haver, bruine rijst, linzen en kikkererwten.
3. Asperges
Asperges bevatten – naast een hoge hoeveelheid tryptofaan – ook foliumzuur. Foliumzuur helpt je lichaam om serotonine en dopamine aan te maken. Mensen met een depressie hebben vaak een laag foliumzuurgehalte.
4. Spinazie
Ook al zo goed voor je stemming: spinazie. Dat komt doordat deze groente vol zit met foliumzuur.
5. Cacao
Niet alleen van de smaak ga je glimlachen. Het magnesium in chocola draagt bij aan geluk, want hierdoor voel je je energieker, kalmer en opgewekter. Het beste effect bereik je trouwens met chocola die veel cacao bevat. Ga dus voor een reep die minstens 72% cacao bevat.
6. Snijbieten
Ook deze weinig gebruikte groente bevat veel magnesium! Het magnesium geeft je energielevel een oppepper en zorgt ervoor dat je spieren beter ontspannen.
7. IJsjes!
Stiekem wisten we dit allang natuurlijk, maar nu is er wetenschappelijk bewijs! Wetenschappers hebben ontdekt dat je hersenen op dezelfde manier reageren op het eten van ijs als het luisteren naar je favoriete muziek of het winnen van geld. Onderzoekers zagen dat op het moment dat men een ijsje eet, er meer bloed stroomt naar de hersengebieden die activeren als je je vermaakt.
>> Bekijk onze ijsjes hier!
