fbpx
deze eeuwige planten kun je vaker oogsten - telen - groenten

6 eeuwige groenten die je elk jaar kunt oogsten

 

Ben jij op zoek naar geschikte groenten die je kunt telen in je moestuintje? Als je onderstaande groenten in je tuin plant, heb je er elk jaar weer profijt van! Bovendien kunnen deze eeuwige groentjes tegen een beetje vorst, nattigheid en een paar rupsen. Ideaal voor de luie (of zuinige) tuinier.

 

Aardpeer
De aller aller aller makkelijkste? Dat is de aardpeer. Plant ze zo’n 10 cm diep. Eenmaal geplant heb je ‘m voor de rest van je leven. De aardpeer is familie van de zonnebloem en geeft in de zomer gele minizonnebloemen – hoe leuk! Net als zonnebloemen, kan de aardpeer maar liefst 2 meter hoog worden.

Prei
Een goede Nederlandse groente die tegen flink wat vorst kan. Je hebt vroege prei, zomerprei, herfstprei en winterprei. Ben jij een beginnende kweker? Dan kun je het beste kiezen voor herfst- of zomerprei. Het is geen makkelijke plant om te telen, maar op deze pagina kun je precies lezen hoe je prei teelt.

Artisjok
Wie houdt er niet van! Heerlijk in de salade of dippend in een lekker sausje. Je kunt het beste kiezen voor het ras ‘Grand Vert de Laon’ of Camus de Bretagne’. Zorg dat de grond goed draineert en voldoende voeding bevat. Bescherm je artistjokplant in de winter door een laagje compost rondom de plant aan te brengen. Vlak voordat de plant bloeit – als de bloemknop bolvormig is en de bovenste bladen een beetje uit elkaar staan – kun je oogsten. Dit is meestal rond juli. Bloeit de artisjok al? Dan kun je de artisjok niet meer eten. Wel kun je genieten van de mooie bloem!

 

plant deze groente en oogst elk jaar opnieuw

Asperges
Nog zo’n toppertje. Eén keer geplant, oogst je ze makkelijk tien jaar. Je hebt er wel lichte zand- of leemgrond én wat geduld voor nodig. De eerste asperge komt pas na twee of drie jaar, maar daarna is het jarenlang feest in mei.

Rode bietjes
Deze rode knollen kun je heel makkelijk zelf telen! Rode bietjes zijn hartstikke gezond en je hebt er meerdere jaren plezier van. Bietjes kun je zaaien van half maart tot eind juli. Oogsten kan tussen juni en november.

Rabarber
Oké. Eerlijk is eerlijk. Het eerste jaar is er nog geen oogst, het tweede jaar is de oogst matig maar daarna mag er volop worden geoogst. Een rabarberplant kan wel 20 jaar oud worden! Rabarber houdt van een goed bemeste en waterdoorlatende plek in de zon. Voor de wintermaanden breng je een laag compost rond de plant aan. Zijn de stelen zo’n 60 centimeter lang? Dan is het tijd om te oogsten! Trek ze er in hun geheel uit. Gebruik geen mes, het resterende stuk kan rotten wat de plant aantast.

 

groente die je elk jaar kunt oogsten

Previous postNext post

Sorry, the comment form is closed at this time.

Wil je door Gigi op de hoogte blijven?We sturen je updates over onze smaken, verkooppunten en winacties