fbpx
Voordelen van vezels - gezond - groente - ijs - gigi gelato - vegan

4 redenen om meer vezels te eten

Tijd voor een vezelrijk voedingspatroon!

 

Voldoende voedingsvezels consumeren is belangrijk voor je gezondheid. Het advies? Dagelijks zo’n 30 tot 40 gram vezels. Nederlanders consumeren gemiddeld echter maar de helft. Dat komt misschien omdat we het minder snel binnenkrijgen dan we denken. Om je een idee te geven, met twee volkorenboterhammen en een handje amandelen krijg je slechts 6.5 gram vezels binnen. Met een avocado (10 gram) kom je al een stuk verder.

Hoog tijd om je te wagen aan een vezelrijk dieet, want deze gezondheidsvoordelen van vezels wil je niet mislopen.

 

1. Goed voor je spijsvertering & afweersysteem

Vezels zijn belangrijk voor een goede stoelgang en gezonde spijsvertering. Er bestaan twee soorten voedingsvezels: oplosbare vezels en niet-oplosbare vezels. Het verschil zit hem erin dat de niet-oplosbare vezels intact blijven en het lichaam verlaten via de ontlasting en dat oplosbare vezels in de dikke darm worden afgebroken.

Niet-oplosbare vezels nemen vocht op en geven je stoelgang zo de juiste structuur. Ze zorgen dat je darmen goed kunnen bewegen door meer volume te geven aan de voedselbrij die erin zit. In de dikke darm prikkelen ze de darmwand, waardoor de darmbeweging toeneemt en de snelheid waarmee de ontlasting het darmkanaal passeert.

Oplosbare vezels worden afgebroken in je dikke darm en zijn daardoor minder belastend voor je darmstelsel. Ze stimuleren de werking van je darmen door je goede darmbacteriën te voeden. Hierdoor zijn vezels belangrijk voor het gezond houden van je afweersysteem.

2. Beschermt je tegen ziekten

Vezels helpen je voeding goed te verteren, waardoor de risico’s op veel voorkomende ziekten als hart- en vaataandoeningen, kanker, diabetes en obesitas afnemen. Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds stelt zelfs dat als iedereen voldoende voedingsvezels zou eten we ongeveer 12 procent van de gevallen van darmkanker kunnen voorkomen (bron).

3. Goed voor je hart

Wat een toppertjes zijn die vezels. Uit onderzoek blijkt dat vezels namelijk ook een rol spelen bij het verlagen van je bloeddruk. En dat vezels een positief effect hebben op je cholesterol. De oplosbare vezels zouden cholesterol uit voeding namelijk absorberen en via de ontlasting afvoeren. Hierdoor worden je bloedvaten ook een stuk gezonder.

4. Helpt bij afvallen

En, ook fijn: vezels geven je een verzadigd gevoel, waardoor je minder snel honger krijgt.

Gigi: rijk aan vezels!
Wist je dat onze Gigi ijsjes rijk zijn aan vezels? Wie zei dat ijsjes niet gezond kunnen zijn? Check snel onze store locator om te kijken waar de ijsjes bij jou in de buurt verkrijgbaar zijn.

Previous postNext post

Post a Comment

Wil je door Gigi op de hoogte blijven?We sturen je updates over onze smaken, verkooppunten en winacties